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【九州グルメ】 山口油屋福太郎 無着色明太子と腹詰め明太いわしセット (送料込)

お腹を捌いてたっぷりの明太子を詰め込んだ「腹づめめんたいいわし」は、 噛み締めるたびに、ジュワッといわしの脂が溢れ出し、 ピリッとしためんたいこの辛さがいわしの持つ旨味を最大限に引き出します。 福太郎が選りすぐった自慢の福撰めんたいと、 お客様から絶大な人気を誇る腹づめめんたいいわしの詰め合わせは、 ご飯のおかず、お酒の肴にもピッタリの一品です。
贅沢な無着色明太子がセットになった贅沢なセットです!

福岡の食を支えて100有余年。
すべてにこだわる味のプロフェッショナルが生み出すこだわりグルメ。
山口油屋福太郎のこだわりをご家庭で堪能してください!

             

メーカーURL:http://www.fukutaro.co.jp/

商品コード: YA16002

ネットショップ販売価格: 4,320 (税込)

申し訳ございませんが、こちらの商品は完売いたしました。

商品情報

【九州グルメ】 山口油屋福太郎 無着色明太子と腹詰め明太いわしセット (送料込)

【内容量】
①めんたい(無着色)270g(樽入) 、
②腹づめめんたいいわし5尾

【賞味期限】
①めんたい(無着色):要冷蔵14日    
②腹づめめんたいいわし:要冷凍60日

【配送タイプ】
冷凍

<原材料>

【めんたい(無着色)】
すけとうだらの卵巣(ロシアまたは米国)、発酵調味料(ブドウ糖、米、米麹、酒精、食塩)、食塩、唐辛子、魚醤調味料、かつお風味調味料、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酸味料、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に大豆を含む)

【腹づめめんたいいわし】
いわし(※)、すけとうだらの卵巣、発酵調味料(ブドウ糖、米、米麹、酒精、食塩)、みりん、食塩、清酒、唐辛子、還元水飴、魚醤調味料、かつお風味調味料、乳糖、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、グリシン、ナイアシン、酸味料、着色料(赤102、黄5、赤3、赤106)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(原材料の一部に卵、乳成分、小麦、大豆、ゼラチンを含む)
※原産国は生産時期によって変わります

【アレルゲン】
福撰めんたい(無着色):大豆
腹づめめんたいいわし:小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチン

「あつあつのできたてごはんと一緒に食べてほしい」

【九州グルメ】 山口油屋福太郎 無着色明太子と腹詰め明太いわしセット (送料込)

さっぱりした風味の無着色明太子がご飯にピッタリです!

外国船で獲れるスケトウダラは、魚場から港までが遠い為、漁獲後船の上ですぐにお腹から卵を取り出して急速冷凍をしています。スケトウダラはお腹から卵を取り出す際に、子供(卵)を守ろうと本能で卵にバリヤのようなものを作ります。その為、卵の皮が厚く味がしみ込みにくくなり調味液に漬けてもさっぱりとしたスケトウダラの卵そのものの味風味が出ています。

【九州グルメ】 山口油屋福太郎 無着色明太子と腹詰め明太いわしセット (送料込)

2004年12月16日、当社は、品質保証の国際規格である『ISO9001』の認証を取得しました。福太郎では、「辛子明太子及び辛子明太子加工食品の開発、製造」という範囲でこの資格が承認されています。皆様にお届けする明太子、めんたい関連商品はすべてこの規格に準じた品質管理の元、開発製造が行われています。

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