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【豚ジンギスカン500g、お任せ豚肉1kg】(北海道日高郡新ひだか町)

▼商品詳細
豚ジンギスカン!!!!っ!?ジンギスカンって羊じゃ、、、?
北海道の味、ジンギスカンを豚肉でアレンジしてみました!
タレ付きのお肉で、フライパンで簡単調理できます!色々な野菜と合わせることでより美味しくお召し上がりいただけます!

また、コロナで外出が思うようにできない中、お家で料金を楽しめる精肉もお任せで4パック(1キロ以上)をつけちゃいます!


▼自己紹介
はじめまして!北海道にて家族で養豚業を営んでいる猪野毛と申します。我が家では養豚と田んぼの循環型農業に取り組みながら、自然豊かな土地で伸び伸びと豚を育てています。

▼商品概要
健酵豚とは、約50種の野菜や果物から抽出した酵素エキスを飲ませて育てた豚になります。そのほかにも、ワラや牧草などの繊維質を多く与え、腸を強くするため、薬に頼らず育てることができます。

▼品種・味の特徴・食べ方
豚肉特有の匂いがなく、脂身が甘いのが特徴です。どんな料理にもあいますが、まずは塩胡椒のみで食べてみてください!味の違いにきっと気づかれるはずです!

▼数量、分量の目安
・豚ジンギスカン 1パック 500g
・精肉(豚肉) 1kg

▼調理方法
豚ジンギスカン→解凍後、タレごと(又は肉のみ)熱したフライパンへ入れ、ある程度お肉に火が通ったらお好みの野菜(もやし、玉ねぎ、にんじん、シメジなど)と炒めて完成です。

▼保存方法
冷凍

▼生産者紹介
◆はじめまして、グレイズスワインいのけの猪野毛優作と申します。(北海道日高郡新ひだか町)
北海道で養豚とお米の兼業農家をしています。グレイズスワインとは放牧豚という意味で、祖父の代に付けた屋号です。我が養豚場では放牧豚の他、日本で初めてオーガニック豚に挑戦するなど様々なことを行ってきました。現在は『健酵豚』というこだわりのブランド豚を育てております。
◆生産地域の紹介
北海道新ひだか町は競走馬の生産地として有名です。また、日高山脈からの湧き水が豊富で、雪も少ないことから家畜を育てるには適した地域です。

             

商品コード: POC-21122103

希望小売価格: 8,532 (税込)

NETSHOP販売価格: 8,532 (税込)

【豚ジンギスカン500g、お任せ豚肉1kg】(北海道日高郡新ひだか町)

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