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【霧島和牛】経産牛 サーロインステーキ 約150g×4枚(宮崎県宮崎市)

▼商品概要
【内容量:サーロインステーキ肉 約150g×4枚】
ステーキといえば、この部位を連想してしまうほど最も人気なサーロインステーキ。
「サー(Sir)」とはイギリスの叙勲制度における栄誉称号の一つで、ロインは腰の肉という意味です。
霧島和牛経産牛のサーロインは霜降りがほどよく、赤身本来の味わいをお楽しみ頂けます。

▼霧島和牛の経産牛とは
牧場「KIRISHIMA RANCH」で子牛の出産を経験した黒毛和牛のお母さん牛です。最後の出産を終えた後、6ヵ月以上穀物中心の飼料を与えて育て上げました。

▼味の特徴
噛めば噛むほどに感じる赤身の濃い味わいと、和牛独特のさっぱりとした脂の甘さが自慢です!

▼生産者紹介
KIRISHIMA RANCHは宮崎県と鹿児島県の県境にある霧島連山の麓、都城市高崎町で出産から肥育までの一貫生産牧場を営んでおります。
質の高い牛肉を安定的にお届けするために我々の牧場では種付けから出産、肥育まですべて自分たちで行っております。
牛にとってストレスフリーな環境作り、栄養管理を徹底して日々大切に育てております。

▼注意点
牛肉の鮮度を保つためにステーキを一つずつ真空パックしております。真空パックすることにより少し色が悪くなることがございますが、品質には問題ございませんのでご安心ください。
冷凍発送の場合の解凍方法は、召し上がられる前日に冷蔵庫に移し、時間をかけて解凍してください。
解凍の際、若干量のドリップ(水分等の流出)が発生する場合がございます。

▼保存方法
保存方法:冷凍 
賞味期限:発送から1ヵ月

             

商品コード: POC-22032202

NETSHOP販売価格: 13,500 (税込)

【霧島和牛】経産牛 サーロインステーキ 約150g×4枚(宮崎県宮崎市)

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